Lo más pedido
La Clásica
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche, 150g de carne artesanal, queso mozzarella, salsa cheddar, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsas, acompañado de papas rústicas.
La Llanera
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche con 150g de carne artesanal, mozzarella, cheddar, tocineta crocante, carne desmechada, plátano maduro, huevo, lechuga, tomate y salsas de la casa. Incluye papas rústicas.
La Costeña
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche con 150g de carne artesanal, mozzarella, cheddar, queso costeño frito, tocineta, plátano maduro, suero costeño, lechuga, tomate y salsas de la casa. Incluye papas rústicas.
La Bonita
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche con 150g de carne artesanal, mozzarella, cheddar, pollo desmechado, piña asada, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsas. Incluye papas rústicas.
La Gloriosa
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche con 150g de carne artesanal, mozzarella, cheddar, filete de pechuga, chorizo en salsa BBQ, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsas de la casa. Incluye papas rústicas.
La Monarca
Hamburgesa Gourmet
Pan brioche con doble medallón de carne artesanal, doble queso mozzarella, doble tocineta, salsa cheddar, dip de queso crema, lechuga, tomate y salsas. Acompañada de papas rústicas.
Perro Clásico
Perros calientes
Pan suave con salchicha americana, queso derretido, tocineta crujiente y nuestras salsas de la casa. Acompañado de papas rústicas.
Perro Ranchero
Perros calientes
Pan suave con salchicha americana, pollo desmechado con maíz tierno, tocineta crocante, queso fundido y salsas de la casa. Acompañado de papas rústicas.
Perro Llanero
Perros calientes
Pan con salchicha americana, carne desmechada, pico de gallo fresco, tocineta, plátano maduro, queso fundido y salsas. Acompañado de papas rústicas.
Perro de la Casa
Perros calientes
Pan con salchicha americana, trozos de pollo y carne, queso fundido, tocineta, cebolla caramelizada y salsas de la casa. Acompañado de papas rústicas.
Picada personal
Picadas
Picada mixta ideal para una persona, con papa rústica, moneditas de plátano, pechuga, carne de res, chorizo, ensalada, salsas de la casa y queso rallado.
Picada mediana
Picadas
Picada mixta mediana para dos personas, con papa rústica, moneditas de plátano, pechuga, carne, chorizo, ensalada, salsas y queso rallado.
Picada grande
Picadas
Mixta grande para 4 personas o más, con papa rústica, moneditas de plátano, pechuga, carne de res, chorizo y costillas BBQ, acompañada de ensalada de la casa, salsas y queso rallado.
Papas Desvare
Papas fritas con toppings
200g de papa rústica con salsas, carne de hamburguesa en trozos, pico de gallo, guacamole, queso asado en cubos, huevos de codorniz y salsa de maíz.
Papas locas
Papas fritas con toppings
200g de papa rústica acompañada de salsas, carne desmechada en BBQ, pollo desmechado en tártara, pico de gallo, plátano maduro, costillas en salsa BBQ y queso fundido.
Salchipapa
Papas fritas con toppings
200g de papa rústica con salsa tártara, piña, salchicha americana y ripio de papa, todo gratinado con queso fundido y tocineta.
Choripapa
Papas fritas con toppings
200g de papa rústica con salsa tártara, piña, chorizo artesanal y ripio de papa, gratinada con queso fundido y tocineta.
Patacón Yonmara
Patacón
Patacón gigante coronado con carne desmechada, pollo desmechado, plátano maduro, cebolla caramelizada, tocineta, chorizo, huevo, queso y salsas de la casa.
Maizito
Maizito
Tierno maíz con base de papas, coronado con pollo, tocineta, chorizo, queso fundido y salsas de la casa.
Quesadilla de Pollo
Platos típicos
Tortilla crujiente rellena de queso fundido, pollo, tocineta, pico de gallo fresco, salsa picante y cebolla caramelizada.
Quesadilla de Carne
Platos típicos
Tortilla crujiente rellena con queso fundido, carne jugosa, plátano maduro, pico de gallo, salsa picante y cebolla caramelizada.
Quesadilla Mixta
Platos típicos
Tortilla crujiente rellena con queso fundido, carne jugosa, y pollo en cuadritos, plátano maduro, pico de gallo, salsa picante y cebolla caramelizada.
Lomo Fino
Cortes finos
Corte de lomo de res a la parrilla, jugoso y en su punto perfecto. Acompañado de ensalada fresca de la casa y papas rústicas doradas.
Churrasco
Cortes finos
Corte de chata de res a la parrilla, sellado a fuego alto y preparado al punto ideal para conservar su jugosidad y sabor. Acompañado de ensalada fresca de la casa y papas rústicas doradas.
Pechuga de Pollo
Cortes finos
Pechuga de pollo a la plancha, jugosa y perfectamente sazonada. Acompañada de ensalada fresca de la casa y papas rústicas.
Lomo de Cerdo
Cortes finos
Lomo de cerdo a la parrilla, sazonado con especias seleccionadas. Acompañado de ensalada fresca de la casa y papas rústicas.
Costillas de Cerdo BBQ
Cortes finos
Costillas de cerdo ahumadas, bañadas con nuestra salsa BBQ especial. Tan tiernas que se desprenden del hueso. Acompañadas de ensalada de la casa y papas rústicas.
Salmón
Cortes finos
Filete de salmón fresco a la plancha, servido con ensalada de la casa, moneditas de plátano, suero costeño y papas rústicas.
Róbalo al Ajillo
Cortes finos
Filete de róbalo en suave salsa de ajo con un toque de perejil fresco. Acompañado de ensalada de la casa, moneditas de plátano, suero costeño y papas rústicas.
Trucha al Ajillo
Cortes finos
Fresca trucha preparada al ajillo, con el sabor delicado que caracteriza a este pescado. Acompañada de ensalada de la casa, moneditas de plátano, suero costeño y papas rústicas.
